18/7/14

Recetas para flojos: Saquitos de queso de cabra y frambuesa






La nueva sección se llama Recetas para flojos, pero también podría llamarse Recetas para gente sin tiempo, o Recetas para gente a la que no le gusta cocinar, pero lo de flojos me hizo mas gracia :)
En esta sección que estará dentro de la de recetas, pondré cosas que yo hago en casa que se hacen en un ratillo chico, no hay que comprar mil ingredientes, no hay que ensuciar 100 cacharros ni dedicarle toda la mañana, y están ricas, claro.

Estrenamos la sección con uno de mis favoritos, los saquitos de queso de cabra y frambuesa, un bocadito supersabroso, y muy calórico eso si, esto no es apto para dietas, ¡no se puede ser perfecto!

Ingredientes:
Pasta brik
Queso de cabra
Mermelada de frambuesa

Elaboración (para 2 personas):
- Cortamos 2 láminas de pasta brik en 4 trozos cada una.
- Sobre cada triángulo desmenuzamos un poco de queso de cabra
- Encima del queso de cabra ponemos una cucharadita de mermelada de frambuesa
- Doblamos los saquitos como se ve en las fotos
- Les damos la vuelta para que las dobleces queden abajo
- Ponemos todos sobre papel de horno (si ponéis un poco de aceite al papel os ahorráis despegar luego)
- Horneamos entre 5 y 10 minutos a 200º

Y listo, ¡a disfrutar!

3 comentarios:

alba màdico dijo...

con mis habilidades culinarias ya veo yo que me voy a volver fan de estas Recetas para flojos! Esta me encanta!

Blanca dijo...

doy fe de que están riquisimos :)

LapatryCruz dijo...

Pues mi madre cumple 60 este sabado. Tenemos fiestaca! Ya temgo los ingredientes para hacer esta receta!!! Por favor, tell me more! cositas asi de monas y riquisimas. Tengo a 15 personas que alimentar!jajaja